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过了腊八就是年，喝了这碗热呼呼的腊八粥

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梵妖食摄

“棉袄”又去实习了，带着爷爷奶奶住姨奶奶家去了。 一个人有点无聊，不想吃外卖，也不想煮太多。算了，煮个“腊八粥”吧，之前就想出个菜谱的。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
糯米 70克
、
红豆 30克
、
绿豆 30克
、
黑米 30克
、
薏米仁 30克
、
红枣 3颗（小的8颗）
、
芸豆 30克
、
桂圆 一小把
、
花生 一小把
、
陈皮 一小把
、
水 1300ml
烹饪步骤
小贴士

1⃣、粥不粘稠要么是水加多了，要么是糯米少放了。 2⃣、也可以加莲子，但要去心，要和豆类一起先浸泡。 3⃣、我没有放冰糖一起煮是因为我本身吃的不太甜，食材中的桂圆和红枣本身带的甜味我觉得已经够了。而且，我妈妈是高血糖，所以我们家都是安照各自的口味，自行加糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-23

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