木瓜还能这么做，木瓜千层糕，好吃营养高，美丽进行时
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步骤1/7
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取出适量的木瓜，挖去里面的籽，切成片加入100ml清水榨汁。
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步骤2/7
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木瓜汁倒入100g马蹄粉，搅拌均匀过滤一遍，得到木瓜生浆。
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步骤3/7
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另外一个碗，倒入100g马蹄粉，100ml椰浆和100ml清水，搅拌均匀过滤一遍得到椰浆生浆。
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步骤4/7
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锅中200ml清水煮开，加入80g白糖煮融化，加入一勺木瓜生浆，搅拌至浓稠后倒回剩余的木瓜生浆中，再次搅拌均匀得到木瓜生熟浆。
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步骤5/7
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用同样的方法调制椰浆生熟浆，200ml清水+80g白糖+一勺椰浆生浆，搅拌至浓稠后倒回剩余椰浆生浆中，搅拌均匀得到椰浆生熟浆。（至此，两个生熟浆完成）
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步骤6/7
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先蒸一层木瓜生熟浆，蒸4分钟凝固后再加一层椰浆生熟浆，同样蒸4分钟，以此类推，层层叠加，直至蒸完所有的层。
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最后一步
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蒸熟后先放凉，再脱模切块，即可食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-24
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