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茄汁鱼丸烩菜的做法

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茄汁鱼丸烩菜

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是汤也是菜，既可以当菜吃也可以做主食哦！参与活动: #元宵节美食大赏#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

干木耳 10g

、

鱼丸 5个

、

娃娃菜 1颗

、

小葱叶 2根

、

番茄火锅底料 100g

、

纯净水 1大碗

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
鱼丸对半切开，煮的时候好熟易入味。
步骤2/16 点击查看大图
娃娃菜洗干净切成条。
步骤3/16 点击查看大图
小葱叶洗干净切成葱花。
步骤4/16 点击查看大图
木耳提前泡发，去根洗干净备用。
步骤5/16 点击查看大图
锅里放入番茄火锅底料。
步骤6/16 点击查看大图
加入纯净水。
步骤7/16 点击查看大图
烧开以后转小火煮至香味飘出。
步骤8/16 点击查看大图
下入鱼丸煮至飘起。
步骤9/16 点击查看大图
下入娃娃菜。
步骤10/16 点击查看大图
将娃娃菜煮软。
步骤11/16 点击查看大图
下入木耳。
步骤12/16 点击查看大图
将木耳煮熟即可关火。
步骤13/16 点击查看大图
撒上葱花出锅。
步骤14/16 点击查看大图
味道好极了！
步骤15/16 点击查看大图
既可以当菜也可以当主食吃。
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来一碗吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-24

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