垂涎欲滴红烧肉
元宵节快乐! 元宵节大部分南方人吃汤圆,北方人吃饺子,我们这边吃元宵米粿。 无论是哪种美食,都是自认完美的。 今天我们来做一道红烧肉吃吃。 参与活动: #元宵节美食大赏#
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉冷水下锅,加葱姜料酒焯水。
-
步骤2/7
点击查看大图
焯好水切大小均匀的小块。
-
步骤3/7
点击查看大图
抄糖色,冰糖炒制枣红色即可
-
步骤4/7
点击查看大图
下五花肉翻炒,加生抽/老抽和料酒。
-
步骤5/7
点击查看大图
加葱姜蒜,两个干辣椒,(不加也可)翻炒均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
加开水没过五花肉。加盐。炖至40分钟。最后开大火收干水分即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,撒上葱花。完美!红烧肉糖色抄的好,夹一块红烧肉起来,有藕断丝连的感觉,那味道瞬间就仙了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-25
垂涎欲滴红烧肉的相关分类
垂涎欲滴红烧肉的相关推荐
-
孩子最爱吃的红烧肉
143355人看过 -
土豆炖牛肉
21684731人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#红烧肉
160838人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9865348人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2174680人看过 -
杂粮米糊
10648人看过 -
木耳拌腐竹
1070775人看过 -
红烧肉
57505人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#奶香荷兰豆炒木耳
30440人看过 -
凉拌羊肚
279519人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77697787人看过 -
熬猪油
897713人看过