无添加颜值超高的水晶汤圆
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步骤1/20
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三个小紫薯去皮 切片
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步骤2/20
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上锅蒸15分钟
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步骤3/20
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蒸至能轻松戳洞
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步骤4/20
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紫薯里放10克糖
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步骤5/20
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10克炼乳
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步骤6/20
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捣碎
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步骤7/20
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捣成紫薯泥
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步骤8/20
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揉成3克一个的紫薯球球
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步骤9/20
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放到冰箱冷冻1小时
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步骤10/20
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面盆里放250克木薯粉
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步骤11/20
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用开水和面
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步骤12/20
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搅拌至没有面粉
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步骤13/20
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揉成一个光滑偏软的面团
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步骤14/20
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饧面20分钟后揉匀
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步骤15/20
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把5克面粉按成面饼
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步骤16/20
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包上紫薯球
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步骤17/20
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揉圆
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步骤18/20
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开水下锅煮汤圆
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步骤19/20
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小火煮
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最后一步
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煮至透明浮起即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-25
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