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鸡爪煲

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金龙鱼知食青年

砂锅鸡爪口感嫩滑，香辣适口，吃着别有一番滋味，亲友聚在一起，喝着小酒，啃着鸡爪，超级过瘾。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡爪 500克
、
酱油 两勺
、
蚝油 一勺
、
白糖 少许
、
料酒 一勺
、
花椒 十粒
、
干辣椒 适量
、
青椒 适量
、
红椒 适量
、
姜 一块
、
大蒜 适量
、
蒜苗 适量
、
胡姬花古法小榨花生油 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 鸡爪要生煮，更有利于入味； 2. 辣椒用量根据个人口味来放即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-26

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