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酱爆茄子 超简单版～

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爱吃素的小贺

家常菜，学起来～
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10~30分钟   |   切墩(初级)
长茄子 2个
、
黄豆酱 1勺
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
酱油 1勺
、
耗油 1勺
、
盐 适量
、
白糖 适量
、
蒜 4瓣
、
花生油 适量
烹饪步骤
小贴士

因为开始有放盐腌制，后面又加了酱，注意炒的时候不能加太多盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-26

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