韭菜抄手
今天是传统的元宵节,朋友送来了初春的新韭,说是自己妈妈在野外挖的野生韭菜根自己在地里种的,虽然苗很小,但香味非常浓烈,立马动手包了抄手,简直太香了!
-
步骤1/6
点击查看大图
春韭一把,大约500克
-
步骤2/6
点击查看大图
前甲肉300克,我懒得剁,直接搅拌机5秒搞定
-
步骤3/6
点击查看大图
韭菜切细
-
步骤4/6
点击查看大图
韭菜碎混入打好的肉馅,加一个鸡蛋,盐,花椒粉,一点豌豆粉,然后用手沿一个方向使劲搅拌上劲,感觉粘粘的就可以了
-
步骤5/6
点击查看大图
动手,正好包了三十个皮薄馅大的抄手
-
最后一步
点击查看大图
水烧开,水里加点盐,下抄手,水开后加两次凉水,快起锅的时候下点青菜,味道简直不摆了,又香又嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-26
韭菜抄手的其他做法
韭菜抄手的相关分类
韭菜抄手的相关推荐
-
蚝汁鲍鱼仔--内附处理活鲍鱼的方法
23205463人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#蒜蓉辣椒酱炒花甲
182638人看过 -
#中小学生做饭指南#清汤抄手
166145人看过 -
酸菜抄手
52933人看过 -
酱肉包子~好吃到停不下来
2154500人看过 -
骨头莲藕汤
97237人看过 -
酸菜包
194506人看过 -
川菜-红油鸡片
168301人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37843961人看过 -
奶酪棒
267709人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14116471人看过 -
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
6918748人看过