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新春元宵红蹄子

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涓涓小溪长流水

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欣和食与家

味达美名厨福气汁，新春添口福“新春元宵红蹄子” 猪蹄子现在也不知啥原因也吃的不多，知道猪肉中猪蹄含有较多的蛋白质，其中以胶原蛋白含量最为突出，还有脂肪、碳水化合物以及丰富的维生素和矿物质，维生素A，D，E，维生素K，钙，磷，镁等。猪蹄儿防止皮肤干皱、能够增强皮肤弹性和韧性，具有美容的功效。显然猪蹄也是有助于青少年的生长和发育起到一定食料的作用，对中老年人骨质疏松的也有帮助，做个红蹄子虽费时费力但也很好吃的很，配上味达美名厨福气汁新春添口福，新春元宵红蹄子，喜庆气氛更热闹了，美味可口哦！值得分享： 参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪蹄 1000克
、
冬笋 2个
、
葱姜蒜 25克
、
六月鲜红烧酱油 二勺
、
六月鲜柠檬蒸鱼酱油 一勺
、
味达八美臻品料酒 3勺
、
食用油 适量
、
茴香桂皮 10克
、
香叶 5片
烹饪步骤
小贴士

放入冰糖后火候关注，否则宜烧糊，谢谢关注，分享交流互学。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-26

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