黑洋酥@米博烹饪机
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小时候一到过年就看着大人们忙着扯猪油、碎芝麻，为的就是新的一年第一碗美味的芝麻汤圆，这香甜的芝麻馅俗称黑洋酥，吃了嘴里黑黑的，满口印记。米博一分钟出品的黑洋酥，瞬间还原小时候的美味，爱了爱了❤️
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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熟黑芝麻放入主锅， 设置:3秒/10档 打碎
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步骤2/5
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加入白糖, 设置:10秒/6档 打磨
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步骤3/5
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加入猪油, 设置:20秒/3档 混合
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步骤4/5
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倒出来放冰箱冷冻一会
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最后一步
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取出来搓成5-6克大小小球即可
小贴士
大小取决于自己喜欢吃大汤圆，可以做大一些；
如果是生的芝麻，需要用锅炒熟或者用烤箱烘
烤一下；没有猪油，也可以用黄油代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-26
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