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解锁汤圆的神仙吃法❗外酥里糯超拉丝

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昨天是一年一度的元宵节，相信大家都吃了汤圆吧！吃不完的汤圆还可以做什么美食呢？今天来解锁一种新的汤圆神仙吃法——汤圆酥！把汤圆作馅料包进蛋挞皮里，烤一烤，外酥里糯，超拉丝还会爆浆呢，这是什么样的神仙吃法呢？实在太好吃了！吃不完的汤圆可以烤起来，做成可爱的小黄鸡汤圆酥，更加有童趣哦！参与活动: #元宵节美食大赏#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

蛋挞皮 12个

、

黑芝麻汤圆 12个

、

鸡蛋 1个

、

融化的巧克力

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
先准备好黑芝麻汤圆
步骤2/13 点击查看大图
蛋挞皮解冻
步骤3/13 点击查看大图
揉圆
步骤4/13 点击查看大图
按扁包入黑芝麻汤圆
步骤5/13 点击查看大图
收口朝下，放到烤盘上
步骤6/13 点击查看大图
捏上小鸡翅膀，刷上鸡蛋液
步骤7/13 点击查看大图
放入百元级入门烤箱——海氏C40烤箱中，升级双层门安全保温性更好
步骤8/13 点击查看大图
烤箱上下火180度烤20分左右
步骤9/13 点击查看大图
汤圆酥烤好了
步骤10/13 点击查看大图
用融化的巧克力画上表情
步骤11/13 点击查看大图
可爱的小鸡汤圆酥就做好了
步骤12/13 点击查看大图
还会拉丝哦
最后一步点击查看大图
超级好吃

小贴士

用过了很多的烤箱，我还是比较喜欢这一款海氏C40烤箱，颜值杠杠的。这一款烤箱40L的容量，放在家里刚刚好，可以满足家庭日常需求。如果你是新手，我推荐你入手这一款百元级入门烤箱，价格不贵，颜值高，功能非常全面，搪瓷内胆容易清洗，上下分别有3根发热管，使食物受热更均匀全面。烤箱炉内还分布着多个感温探头，控温精确度就更加高了。这么便宜的高品质烤箱，该有的功能都有了，值得大家入手哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-27

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