早餐手抓饼
早餐要快手，要营养，要美味。吃什么呢？今天跟大家分享一个手抓饼简单快手营养美味。 参与活动: #元宵节美食大赏#
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步骤1/11
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面粉一碗备用（三个饼的量）
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加入一个鸡蛋
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加入牛奶，水，盐，油搅拌成面糊过筛让面糊更细腻（面糊不要太希以入电饼铛轻微流动为佳）
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电饼铛预热，将面糊倒入电饼铛整形
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步骤5/11
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下盘蛋饼模式3分钟。待面饼定型盖上上盘，上下盘蛋饼模式3分钟。（不要过早盖上上盖避免粘连）
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步骤6/11
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待背面出现均匀的斑点翻面，鸡蛋打散均匀倒入面饼底下
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待鸡蛋定型取出
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火腿肠入电饼铛两面煎制，生菜洗净葱切末，香菜切末
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加入自己喜欢的酱料
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步骤10/11
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面饼涂抹酱料，加入生菜，火腿肠，葱末，香菜末
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最后一步
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卷起来，美味的早餐快手又美味。
1.面糊浓稠度以入电饼铛缓慢流动为佳。2.加入适量盐和油让面饼更筋道。3.待面饼完全定型再翻动，避免碎掉。4.根据个人口味添加酱料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-28
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