菜头猪骨汤
菜头清甜爽口，和猪骨一起煲汤，营养美味。
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步骤1/7
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准备食材。
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步骤2/7
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菜头去皮，切成粗条，葱切成葱花。
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步骤3/7
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猪筒骨清洗干净，放入锅中，加入清水，大火煮开后捞起，洗干净。
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步骤4/7
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焯水后的筒骨放入砂锅中，加入清水，大火煮开后改中火煲30分钟。
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步骤5/7
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放入菜头，继续煲15分钟左右。
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步骤6/7
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起锅前加入适量的盐和生抽调味，拌匀后就可以关火了。
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最后一步
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撒上葱花，就可以开吃了。
猪筒骨要先焯水再煲汤，这样煲好的汤更清香。
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发布于 2021-02-28
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