酥皮烤元宵
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步骤1/9
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六个蛋挞皮。
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步骤2/9
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准备大黄米汤圆。
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步骤3/9
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从冰箱里取出蛋挞皮，趁没有解冻，及时把蛋挞皮与蛋挞托分离。
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步骤4/9
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把汤圆放进蛋挞中间，按照元宵的形状向上推，封口。
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步骤5/9
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重新放进蛋挞托内，用牙签在表面扎几个孔，防止元宵爆浆。
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步骤6/9
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表面刷上蛋黄液。
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步骤7/9
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撒上少许白芝麻。
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步骤8/9
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预热好烤箱 ，180度，烤15分钟，出炉。
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最后一步
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外皮酥脆，内心软糯、爆浆，好甜蜜的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-28
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