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不加一滴油的红烧肉

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鱼小圈圈

家里有孩子，我经常做这个不加油的红烧肉，软烂入味，入口即化，不加一滴油，味道却一点不输。 以往孩子总是泪眼汪汪看着肉，实在不敢叫多吃，自从学会做这个无油版的红烧肉，孩子终于可以多吃几块过嘴瘾了
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 500克
、
葱 1根
、
姜 1块
、
蒜 3瓣
、
大料 1个
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
老抽 适量
、
豆腐泡 适量
、
白糖 1大勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-01

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