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10元就能蒸出的下饭菜

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Hui食

翻出2019年重新修复的SD卡，差点就遗忘了这组图片…... . 小两口过日子，不一定餐餐都要山珍海错，平平淡淡才是真，家常味才是真情在。 . 豆腐、榨菜和猪肉，都是最寻常不过的食材，换个方式搭配，也能做出不同的家常菜。 . 煸香的肉末，加上榨菜丝，与豆腐同蒸，白嫩豆腐吸收肉末的油香、还有榨菜的咸香，用来拌饭真的超级香，一家老少都合口味！ 参与活动: #有奖征集|橄榄中国味，为爱添美味#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
肉糜（肥瘦三七比） 100g
、
嫩豆腐 1大块
、
榨菜 1小包（50g）
、
小葱 2根
、
生姜（腌料） 2片
、
料酒（腌料） 1汤匙
、
食盐（腌料） 少许
、
砂糖（腌料） 少许
、
生抽（腌料） 半汤匙
、
蚝油（腌料） 半汤匙
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

腌制肉沫时，稍微拌匀即可，不要搅拌上浆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-02

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