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牛肉烧土豆

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大海微澜

牛肉的各种做法，土豆炖牛肉是家人的最爱，不但有牛肉的软烂鲜香，还有土豆的绵糯入味，比酱牛肉好吃多了，口感软嫩，不柴不硬，老人孩子都爱吃， 参与活动: #元宵节美食大赏#
食材清单 加入采购清单
牛肉 500克
、
土豆 2个
、
西红柿 1个
、
油 适量
、
自制黄豆酱 1汤匙
、
五香粉 适量
、
葱姜蒜 适量
、
料酒 1勺
、
小米椒 2个
烹饪步骤
小贴士

1、买回来的新鲜牛肉一定要泡出血水后再做，可以焯水也可以不焯水，不焯水记得炒至牛肉没有水分。 2、炖牛肉加点西红柿，原汁原味，还容易炖熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-03

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