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荷塘月色的做法

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荷塘月色

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

莲藕 1节

、

胡萝卜适量

、

荷兰豆适量

、

木耳适量

、

虾仁适量

、

盐

、

胡椒粉

、

白糖

、

水淀粉

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
胡萝卜、莲藕切片、木耳提前泡发；水开后锅中放一勺盐，适量食用油放入莲藕、木耳、胡萝卜、荷兰豆焯水三分钟；
步骤2/3 点击查看大图
锅中油热后放入虾仁和蒜片翻炒至虾仁变色；
最后一步点击查看大图
放入焯好的所有食材、盐、胡椒粉、白糖、鸡精翻炒均匀；最后水淀粉勾芡即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-03

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