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黑胡椒土豆泥的做法

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黑胡椒土豆泥

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土豆是生活中经常见到的一种蔬菜，但营养价值丰富，土豆中含有大量的淀粉，蛋白质，碳水化合物以及多种维生素和矿质元素等营养素，具有较高的食用价值。首先，吃土豆可以为人体提供充足的能量，帮助人体代谢，而且土豆中含有纤维素，可以让人产生饱腹感，从而起到减肥的功效。土豆中还有可以起到特殊的黏液蛋白，经常食用可以有效预防心血管疾病和动脉硬化等。参与活动: #元宵节美食大赏#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

牛奶 80毫升

、

黑胡椒酱 20克

、

沙拉酱 20克

、

糖 1勺

、

盐 1匙

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备原材料土豆去皮洗净、牛奶、沙拉酱、黑胡椒酱
步骤2/15 点击查看大图
土豆切约一厘米厚度的片状在清水中浸泡一会儿洗净
步骤3/15 点击查看大图
土豆洗净沥干水份放入蒸锅中大火整二十分钟
步骤4/15 点击查看大图
蒸好的土豆取出趁热用勺子细心的碾压
步骤5/15 点击查看大图
土豆碾成泥状这可是需要耐心的哦
步骤6/15 点击查看大图
放入牛奶、糖、沙拉酱、盐
步骤7/15 点击查看大图
将所有的调味料拌匀完全入味
步骤8/15 点击查看大图
取一个圆碗内侧涂一层薄薄的油再将土豆泥装入碗中压实抹匀
步骤9/15 点击查看大图
装好土豆泥的碗倒扣在盘中
步骤10/15 点击查看大图
取下碗就是一个可爱的土豆球
步骤11/15 点击查看大图
黑胡椒酱倒入锅中添加少许清水加热搅拌均匀成糊状
步骤12/15 点击查看大图
黑胡椒汁均匀的淋在土豆泥上就大功告成了
步骤13/15 点击查看大图
搭配红烧鸭腿和水果一起吃棒极了
步骤14/15 点击查看大图
土豆泥入口即化混搭着黑胡椒的浓香味道真是好吃到停不下来
最后一步点击查看大图
每天换着花样为家人做三餐是我最开心的事情

小贴士

土豆是生活中经常见到的一种蔬菜，但营养价值丰富，土豆中含有大量的淀粉，蛋白质，碳水化合物以及多种维生素和矿质元素等营养素，具有较高的食用价值。首先，吃土豆可以为人体提供充足的能量，帮助人体代谢，而且土豆中含有纤维素，可以让人产生饱腹感，从而起到减肥的功效。土豆中还有可以起到特殊的黏液蛋白，经常食用可以有效预防心血管疾病和动脉硬化等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-03

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