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花菜炒五花肉

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菜花，原产于地中海沿岸，现我国各地皆有种植。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，有清热解渴、利尿通便之功效。 参与活动: #元宵节美食大赏#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
花菜 100克
、
五花肉 50克
、
黄瓜 50克
、
胡萝卜 50克
、
葱 10克
、
姜 5克
、
蒜 5克
、
油 0.5勺
、
蒜蓉辣椒酱 1勺
、
盐 2匙
、
味精 0.2匙
烹饪步骤
小贴士

菜花，原产于地中海沿岸，现我国各地皆有种植。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，有清热解渴、利尿通便之功效。

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发布于 2021-03-03

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