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可爱的水果汤圆的做法

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可爱的水果汤圆

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元宵节也要有仪式感，可以与小朋友一起玩的可爱的水果汤圆，即好看，味道也不错！参与活动: #元宵节美食大赏#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 100克

、

冰糖 30克

、

草莓 1个

、

火龙果粉 5克

、

抹茶粉 5克

、

黑芝麻少许

、

白糖 10克

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备抹茶粉5克
步骤2/15 点击查看大图
糯米粉100克
步骤3/15 点击查看大图
糖10克
步骤4/15 点击查看大图
把白糖和糯米粉先混合
步骤5/15 点击查看大图
加入火龙果粉
步骤6/15 点击查看大图
另外再取一个碗糯米粉混合抹茶粉
步骤7/15 点击查看大图
加适量水，把火龙果粉和糯米粉揉成团，不粘手就行
步骤8/15 点击查看大图
加适量水，把抹茶粉很糯米粉调匀，不粘手就行
步骤9/15 点击查看大图
把红色团子和绿色团子搓小团子，红色团子搓草莓状，绿色团子做成叶子形状
步骤10/15 点击查看大图
表面加上黑芝麻，做成草莓形状
步骤11/15 点击查看大图
做些草莓形状，其余的可以搓圆
步骤12/15 点击查看大图
锅加清水，大火烧开加冰糖，加入搓好的汤圆
步骤13/15 点击查看大图
这时把草莓切碎，浇上煮汤圆水
步骤14/15 点击查看大图
汤圆煮浮起，就可以出锅
最后一步点击查看大图
水果汤圆成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-03

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