日式溏心蛋
一个简简单单的鸡蛋,也可以成就美味
-
步骤1/8
点击查看大图
水煮开放入一勺盐,两勺醋
-
步骤2/8
点击查看大图
放入室温的鸡蛋,煮6分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
把煮好的鸡蛋立刻过冷水或冰水两遍,泡一会
-
步骤4/8
点击查看大图
就可以很好地给鸡蛋剥壳了
-
步骤5/8
点击查看大图
一碗凉开水,一碗生抽,加糖,米酒,醋,蒜瓣,葱,调制成酱汁
-
步骤6/8
点击查看大图
放入剥壳的鸡蛋,浸泡一晚。中途最好能摇晃一下,让鸡蛋入味更均匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
24小时以后,鸡蛋就已经很入味了
-
最后一步
点击查看大图
美味的溏心蛋,吃起来很过瘾!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-03
日式溏心蛋的其他做法
日式溏心蛋的相关分类
日式溏心蛋的相关推荐
-
水果芋圆
31497人看过 -
烤箱版烤榴莲
731742人看过 -
牛奶炖桃胶
51113人看过 -
电饼铛牛奶鸡蛋饼
37948人看过 -
冰荷水果饭
33955人看过 -
#打工人的健康餐#牛奶鸡蛋饼
220709人看过 -
溏心蛋随心做
10007人看过 -
水果芋圆
34015人看过 -
玫瑰雪梨炖桃胶
384759人看过 -
牛奶鸡蛋饼
48523人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦# 莲子银耳炖桃胶
261255人看过 -
copy一下五彩缤纷芋圆水果冰
24820人看过