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糯叽叽的黑芝麻白玉丸子的做法

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糯叽叽的黑芝麻白玉丸子

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十分钟可以搞定的简单小甜品，做法特别简单，白玉丸子软软糯糯特别好吃，喜欢糯叽叽口感的你快快看过来！参与活动: #元宵节美食大赏#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

糯米粉 100克

、

白糖 5克

、

温水 80克

、

黑芝麻 1勺

、

白糖 3克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
糯米粉100克称量好。
步骤2/9 点击查看大图
加入80克温水和5克白糖。
步骤3/9 点击查看大图
揉成光滑的糯米团。
步骤4/9 点击查看大图
分成大小差不多的糯米团子，不用那么精确，差不多就可以了。
步骤5/9 点击查看大图
水烧开放入糯米团子。
步骤6/9 点击查看大图
煮团子的时候调个黑芝麻糊，黑芝麻粉一勺加入3克白糖，黑芝麻粉是自己料理机打的。
步骤7/9 点击查看大图
加一点点开水把黑芝麻粉和白糖化开，水不要加太多。
步骤8/9 点击查看大图
团子煮至全部漂浮起来就可以捞出了。
最后一步点击查看大图
糯叽叽星人最爱，软糯香甜的小甜品就做好啦！

小贴士

喜欢甜的白糖可以多放点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-04

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