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“金汤酸菜鱼”3步轻松做

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吃货在人间

下饭又营养的一道美味
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鲤鱼 1条2.5斤
、
酸菜 150克
、
四川泡菜 50克
、
大蒜 1头
、
大葱 适量
、
姜片 适量
、
味精 适量
、
盐 适量
、
干辣椒段 适量
、
干花椒粒 适量
烹饪步骤
小贴士

码鱼时后撒淀粉上浆，因为这样鱼块能更好入味的同时也可以煮的更嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-04

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