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鲜虾豆腐裙带菜，减脂刮油很厉害的做法

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鲜虾豆腐裙带菜，减脂刮油很厉害

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超喜欢的一道菜，减肥期间也可以大快朵颐。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

豆腐 100克

、

虾仁 4只

、

西红柿一个

、

熟干裙带菜一把

、

盐 2克

、

生姜 1片

、

白胡椒粉 1克

、

植物油 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豆腐切成丁，鲜虾去壳去虾线切成小丁，西红柿去皮后切成丁，葱切成段，生姜切丝备用。
步骤2/9 点击查看大图
熟干裙带菜放入清水中浸泡5分钟。
步骤3/9 点击查看大图
锅中放入少许油，放入姜丝和葱白炒出香味儿，接着再放入虾仁翻炒。
步骤4/9 点击查看大图
炒到虾仁变色，将豆腐放入锅中稍微煎一会儿。
步骤5/9 点击查看大图
将豆腐和虾仁拨到锅的一边，放入西红柿丁，放入少许盐，炒到西红柿出汁。
步骤6/9 点击查看大图
往锅中添加适量的清水。
步骤7/9 点击查看大图
将泡好的裙带菜放入锅中，放入少许盐，盖上锅盖煮两分钟。
步骤8/9 点击查看大图
淋入一个打散的鸡蛋，放入少许葱花，滴几滴香油就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
超级鲜美，营养又低脂。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-04

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