香辣脆脆黄瓜条,酸辣开胃,这方子太赞了
黄瓜这样腌制也太好吃了
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步骤1/10
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带刺黄瓜清洗干净切开。
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步骤2/10
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切成6份,去掉瓜瓤
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步骤3/10
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在切成3段
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步骤4/10
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撒盐腌制1小时,去去水分
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步骤5/10
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在用清水清洗2次,洗掉多余的盐
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步骤6/10
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摊开晾晒一会
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步骤7/10
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小米辣切条,大蒜和姜片切片
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步骤8/10
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油热炸香干辣椒和花椒
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步骤9/10
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加入小米辣,大蒜,姜片,生抽,醋,糖和辣椒油,在撒些熟芝麻
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最后一步
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抓匀,就可以吃了,冷藏3-5天吃完哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-08
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