可爱的小饼子
前天做了一次腊肉馅饼子，除了饼子有点儿大，肉有点儿少之外，整体来说，口感还是不错的。昨天趁着下午没有课，说做就做，进行第二次形象上的改造。在路边摘了几根野葱子，特别的香
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步骤1/8
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倒入适量的面粉在盆中，在掺入适量的水，搅成面絮，揉成光滑的面团。野葱洗干净，切细，放在碗中备用
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步骤2/8
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腊肉煮熟，切成小颗粒，妈妈做的腌菜备着，倒入适量的香油，蚝油，也可以不用倒，不用加盐，因为腌菜和腊肉都是咸的，放在容器中
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步骤3/8
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把面揉成条，取出一小坨坨，揉成圆状，把腊肉、葱、腌菜搅拌均匀，用勺子舀适量的馅放在皮上
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步骤4/8
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包成包子形状
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步骤5/8
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压成饼
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步骤6/8
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锅中倒油，放入面饼
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步骤7/8
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煎至两面金黄，筷子敲打有脆脆的声音就可以了
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最后一步
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进行摆盘，特别的好吃哟～可以尝试下
不用放盐哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-09
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