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炒玉米面的做法

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炒玉米面

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小时后看过妈妈炒过，里边放点熟芝麻、花生碎，用开水一冲就OK（80－90度的水就可以）否则会凝结成疙瘩。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米面 500克

、

熟核桃一把

、

熟花生一把

、

黑白芝麻各 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
干锅不放油
步骤2/9 点击查看大图
倒入玉米面，中小火炒3分钟后再调小火继续炒
步骤3/9 点击查看大图
炒至玉米面变成淡淡的红色
步骤4/9 点击查看大图
把核桃花生弄碎，看个人喜好是碎屑程度
步骤5/9 点击查看大图
把干果仁和芝麻倒入炒好的面粉里拌匀
步骤6/9 点击查看大图
拌完凉凉
步骤7/9 点击查看大图
2匙炒面
步骤8/9 点击查看大图
放1勺椰枣泥（不用放糖）
最后一步点击查看大图
早上来不及吃早饭冲一小碗炒面，配点提前准备好的小咸菜，再配一个煮鸡蛋更好。一顿营养早餐用煮个鸡蛋的时间就搞定了！

小贴士

最好不要放糖，用甜味果干代替或椰枣泥代替糖更利于健康。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-09

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