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潮汕小吃～炒粉签

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哈密瓜的春天

炒粉签是潮汕当地的特色小吃之一，红薯粉做的粉签条口感非常好，今天跟大家分享这道美食。 参与活动: #有奖征集|橄榄中国味，为爱添美味#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
粉签 200克
、
卷章肉（肉饼） 50克
、
韭菜 1小把
、
鸡蛋 1个
、
盐 2克
、
酱油 10克
、
老抽 3克
、
金龙鱼特级初榨橄榄油 30克
、
红辣椒 10克
、
蒜苗 1根
烹饪步骤
小贴士

卷章肉是潮汕的当地特色小吃之一，没有的话可以用火腿丝或者瘦肉代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-09

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