好吃又好看的花样馒头
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步骤1/5
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准备好需要的食材
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步骤2/5
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酵母倒入水中混合均匀,静置10分钟将面粉酵母水盐倒入Beko倍科厨师机K6中用2档搅絮状再用4档搅5分钟成光滑的面团醒发至两倍大手指戳洞不回缩就是发酵好的
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步骤3/5
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分成均匀的小剂子搓成长条叠着卷起来大约能卷4圈就行筷子从中间压下去再把上下两头捏一下就好啦
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步骤4/5
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继续发酵至膨大轻盈的状态水开上锅蒸15分钟闷3分钟即可(中间我加了红曲粉做了其他的颜色的)
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最后一步
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好看又好吃的馒头就做好啦不爱吃馒头的小侄子也吃了两个呢!嘿嘿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-10
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