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温糯蔓越莓山药小饼，经过烙至味道很棒，孩子超满足！

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听说，温糯酸甜的蔓越莓山药饼，只要简简单单的食材，就能做出宝宝也能吃的煎饼，宝宝爱吃山药就靠它，可别错过了！山药去皮切片时记得戴手套。上锅蒸熟捣碎，放入适量的砂糖、奶粉等搅拌搓成小团按扁。热锅刷油，小火烙至两面微光熟透。这样，经过烙至的小饼又香又糯，追剧必备的营养小零食，真是一盘不够吃系列。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

山药 200g

、

砂糖 10g

、

奶粉 10g

、

蔓越莓干 15g

、

糯米粉 20g

、

牛奶 20g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备山药切成小块，放入蒸锅里蒸15分钟。
步骤2/5 点击查看大图
把煮熟的山药捣成泥状，加入10克糖、10克奶粉。
步骤3/5 点击查看大图
以及小把蔓越莓碎、糯米粉20克、牛奶20克，搅拌成团。
步骤4/5 点击查看大图
根据重量把面团平均分成数份，并搓成小团。
最后一步点击查看大图
热锅后在锅中刷油，小火把面团放入锅中，煎至两面金黄。

小贴士

大功告成

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-10

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