柠檬酸奶饼干
喜欢吃酸酸甜甜的饼干，清新不腻。
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步骤1/10
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用盐搓洗柠檬表面，洗干净。 取柠檬皮，只要黄色的皮，切碎。
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步骤2/10
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黄油软化后加入糖粉
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步骤3/10
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翻拌均匀。
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步骤4/10
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分三次加入鸡蛋液，每次都要翻拌均匀。
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步骤5/10
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分三次加入酸奶，翻拌均匀。
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步骤6/10
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加入低筋面粉，翻拌，带手套揉成面团。
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步骤7/10
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加入柠檬皮，揉均匀。
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步骤8/10
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放入冰箱冷藏30分钟，擀成3mm厚度，用模具压出饼干造型。
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步骤9/10
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垫油纸。
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最后一步
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烤箱提前预热上火140度，下火130度，将切片放入烤箱中烤13分钟即可。
一定要使用浓稠酸奶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-11
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