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玉米面菠菜团子的做法

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玉米面菠菜团子

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好久没吃蒸菜团子了，正好家里有菠菜，安排一个

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10~30分钟 | 切墩(初级)

菠菜 50克左右

、

鸡蛋 2个

、

玉米面 60克

、

小葱 2根

、

虾皮 15克

、

蚝油 1勺

、

胡椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好需要的食材
步骤2/6 点击查看大图
菠菜清洗后用开水烫一分钟，水里加盐
步骤3/6 点击查看大图
菠菜捞出切碎
步骤4/6 点击查看大图
在切碎的碗里加入炒好的鸡蛋，虾皮和其他调料搅拌均匀后加入30克玉米粉搅拌增加粘性，也可以适量的加点香油，我怕增加热量，没加
步骤5/6 点击查看大图
把搅拌好的菜团子团成团在剩下的玉米面中滚几圈，让菜团子均匀的沾上玉米面
最后一步点击查看大图
上锅蒸20分钟，好吃的菜团子就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-13

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