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「水哥出品」葱香煎鸡蛋～可早餐可下饭哦

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水族美食坊

小时候很少吃到肉，父母做这个来给我们打打牙祭，这道菜对水哥来说，既营养美味又充满温馨. 我想，每个人心中都有这样一道菜，充满回忆，美味且感动.
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
鸡蛋 3个
、
食盐 适量
、
葱 2颗
、
干辣椒 2个
、
菜油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.放入干辣椒段时，油不能太烫，否则辣椒容易糊；不吃辣的朋友，可以不放辣椒； 2.鸡蛋液要围着辣椒倒，要不然辣椒被挤到一边沾不到鸡蛋液； 3.用植物油，这样荤素搭配、营养丰富. 这道菜，非常简单，而且即可以当早餐吃，也可以下饭，美味、充满食欲. 祝大家生活愉快！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-13

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