剩米饭粥品-自创-海带苗肉沫
海带苗很嫩很鲜,炖肉里放过,单独炒过,做过汤,这次尝试在粥里
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步骤1/6
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准备食材,肉沫(放姜料酒腌制),剩米饭在水里抓散,海带苗切碎
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步骤2/6
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先大火没熬好之前米和水分离的,大火开锅后,改小火,熬制10分钟左右就行,熬好之后,米粒充分吸收了水分
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步骤3/6
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先放入肉沫,肉沫变色后,放入海带苗
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步骤4/6
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搅拌匀,放入调料,盐,鸡精
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步骤5/6
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关火出锅时放入葱花,胡椒粉,点几滴香油
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最后一步
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特别鲜
1.所有食材的量根据自己喜好
2.海带苗焯水就熟,不用煮太久
3.喜欢喝稠稠的,可以多熬一会儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-13
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