辣卤鸡爪
之前炖肘子的时候, 随手丢了几个鸡爪进去。 没想到! 竟出奇的好吃 这回单独买了鸡爪回来做。
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步骤1/10
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准备好全部需要的东西。香料等放在一个盘子里。
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步骤2/10
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活水后洗干净的鸡爪,放进电压力煲中。
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步骤3/10
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倒入盘子里面所有的调料。
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步骤4/10
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加入5ml六月鲜红烧酱油
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步骤5/10
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15ml味达美蚝油
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步骤6/10
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一大勺葱伴侣黄豆酱(原味的哈。因为其它会放辣椒)
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步骤7/10
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一小勺六月鲜豆瓣酱
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步骤8/10
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一小勺六月鲜辣椒酱
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步骤9/10
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刚好没过鸡爪的水。电压力煲压25分钟。
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最后一步
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25分钟后,另取一砂锅,取出鸡爪。大火收汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-14
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