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越南春卷

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素年夏夕

今天是二月二，龙抬头。做个春卷，迎接春日吧。 做法简单，好看又好吃，还十分适合当做减脂餐。快来一起动手试试吧。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
基围虾 适量
、
荷兰黄瓜 适量
、
胡萝卜 适量
、
绿豆芽
、
樱桃番茄 适量
、
生菜 适量
、
秋葵 适量
、
紫甘蓝 适量
、
苦菊 适量
、
红黄甜椒 适量
、
韭菜 适量
、
越南春卷皮 适量
烹饪步骤
小贴士

1、泡春卷皮的水温不要过高，也不要破太久，三五秒泡软即可。不然皮会变黏糊。 2、可以随意搭配喜欢的食材，蟹肉棒，鸡肉，豆苗，水果等等都可以。 3、包的时候要特别注意，不然很容易破皮，粘连，多尝试几次就会包的很好看了。另外要看好想要露出来的食材摆放位置，包出来才会好看。 真的是快捷简单又好吃。很适合春夏食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-14

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