蒜香排骨烤箱版
用烤箱做蒜香排骨，外焦里嫩，酥脆香甜好吃到没朋友。简单制作的家常菜，懒人必备，馋哭隔壁家小朋友了 。
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步骤1/6
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肋排洗净，浸泡18分钟去血水，控干水分;
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步骤2/6
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碗中放入肋排，把所有调料倒入后混合均匀，腌制3小时以上，最好封一层保鲜膜放冰箱;
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步骤3/6
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烤盘铺上锡纸，锡纸刷上一层食用油，依次放入腌好的排骨，表面再盖一层锡纸;
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步骤4/6
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烤箱预热，上下火200度30分钟;
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步骤5/6
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取出排骨倒出多余的汤汁，在排骨表面刷一层蜂蜜，撒上芝麻，再烤10分钟就可以啦;
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最后一步
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新鲜出炉，蒜香味十足，特别入味、特别香;
1、温度高的勒排要放进冰箱冷藏3小时以上进行腌制，隔夜也可以的;
2、不喜欢吃蜂蜜的朋友可以不放蜂蜜，只是菜品颜色没有那么好看;
3、盖锡纸是为了防止水份烤干哦;
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-14
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