酸奶纸杯小蛋糕
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步骤1/6
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三个蛋黄+一个全蛋+玉米油
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步骤2/6
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加酸奶➕过筛低筋面粉搅拌成浓稠面糊。蛋白打发到小尖角，细砂糖分两次加入。
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步骤3/6
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蛋白➕面糊分两次翻拌混合均匀，放入纸杯，120度预热烤箱，放入中层烤40分钟。
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步骤4/6
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最后调170度烤5分钟上色。
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步骤5/6
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口感绵软，入口即化，特别好吃。
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最后一步
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海氏i7烤箱上色均匀，温控准。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-14
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