葡萄干司康
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步骤1/5
1,将所有类过筛,加入糖,盐搅拌均匀。
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步骤2/5
2,加入淡奶油,打散的鸡蛋,利用刮刀搅拌到无干粉状。
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步骤3/5
3,将面团放到案板上,稍微揉匀,加入葡萄干,揉匀。不要太用力,不需要出筋。
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步骤4/5
4,整圆,用擀面杖推平,大概一厘米厚,刀切8等分。
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最后一步
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5,摆入烤盘,表面抹上蛋黄液,放入预热220°的烤箱,18-20分钟出炉即可。
这是一道快手小饼。不用像面包一样揉面,但是口感依然松软可口,香而不腻。快手早餐之选。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-15
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