泡甜酸菜
浏览 1.9万 · 收藏 36
将做法保存到手机
广东式的泡菜，味道酸酸甜甜，口感脆生，色泽鲜亮，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，是居家休闲常备的小菜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
备好材料
-
步骤2/4
点击查看大图
包心芥菜洗干净，过一边凉开水，沥干水备用
-
步骤3/4
点击查看大图
罐里放醋与冰糖，再放沥干水的酸菜（一层酸菜一层糖）
-
最后一步
点击查看大图
吃辣的可以放点指天椒，盖上盖子泡上两天就可以吃了。淋上海天豆瓣酱味道更好。
小贴士
豆瓣酱做法:
起火放油然后放海天豆瓣酱两勺，加点姜片，指天椒，加一点水，煮开，然后关火，等凉了之后淋在泡菜上，味道好极了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-15
换个做法
泡甜酸菜的相关分类
泡甜酸菜的相关推荐
-
三款破壁机热饮，健脾养胃好处多
37792人看过 -
#夏日吃货嘉年华#玉米胡萝卜猪骨汤
147695人看过 -
猪肉干（孜然味）
471560人看过 -
#一周减脂不重样#减脂刮油❗️巨鲜美的冬瓜口蘑汤！
348778人看过 -
虾干炆羊肉
39824人看过 -
低脂低卡超级美味的薯饼汉堡
128448人看过 -
咸酸木瓜
45179人看过 -
宝宝辅食——天然水果溶豆（10+）
434669人看过 -
原味猪肉干 干香有嚼劲的小窍门
308139人看过 -
酸辣汤水饺
40733人看过 -
#食来运转，新年干杯#啤酒鸭
168212人看过 -
猪脑花这样做，嫩滑美味馋人
152823人看过
