戚风纸杯蛋糕
-
步骤1/14
点击查看大图
蛋白蛋黄分离，这次我做的5蛋
-
步骤2/14
点击查看大图
蛋黄加入牛奶、玉米油搅拌均匀
-
步骤3/14
点击查看大图
筛入中筋面粉
-
步骤4/14
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤5/14
点击查看大图
蛋清加入白糖
-
步骤6/14
点击查看大图
打至硬性（拿出打蛋头是直的尖尖）
-
步骤7/14
点击查看大图
蛋白分2次放入蛋黄盆里，划圈搅匀
-
步骤8/14
点击查看大图
再加入另外的蛋白
-
步骤9/14
点击查看大图
面糊搅好的状态
-
步骤10/14
点击查看大图
这次做的5蛋可以装20个纸杯，平时3蛋可以装12个纸杯
-
步骤11/14
点击查看大图
烤箱预热120度烤20分钟，转150度再烤20分钟
-
步骤12/14
点击查看大图
最后开始上色啦
-
步骤13/14
点击查看大图
烤好啦，出炉
-
最后一步
点击查看大图
纸杯蛋糕
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-15
戚风纸杯蛋糕的其他做法
-
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
-
戚风纸杯蛋糕（空气炸锅版）#快速GET丰盛春节家宴#
-
戚风纸杯蛋糕~无添加
-
六寸戚风水果裸蛋糕纸杯蛋糕8寸适用超详细做法
-
扁桃仁戚风纸杯蛋糕
-
原味戚风纸杯蛋糕（烤箱做纸杯蛋糕）
戚风纸杯蛋糕的相关分类
戚风纸杯蛋糕的相关推荐
-
#春日尝鲜#莴笋酿虾滑
174759人看过 -
巧克力裸蛋糕
5984人看过 -
纸杯蛋糕
136455人看过 -
#年夜饭菜谱#奶香驴打滚
133235人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16073365人看过 -
戚风纸杯蛋糕
14530人看过 -
纸杯蛋糕
37589人看过 -
韭菜炒绿豆芽
2001828人看过 -
雪梅娘
237821人看过 -
6寸戚风
66214人看过 -
萝卜菌菇汤，家常萝卜的炖汤妙方
221767人看过 -
大葱炒鹅蛋
33125人看过
