椰青清汤鸡
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步骤1/5
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准备好土鸡一只，砍成小块，准备好红枣、枸杞、姜片
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步骤2/5
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开椰青，椰青水隔渣一遍（有小碎碎，影响口感）用勺子挖出椰肉，用清水清洗一边，有碎碎的渣渣
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步骤3/5
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将椰青水，椰肉，红枣，枸杞，姜片，鸡脚鸡骨先煮开再转小火煮10分钟，一定要小火（椰青水较少，大火会很快煮干）
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步骤4/5
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汤底煮了10分钟后加入鸡肉，再次煮开后3分钟后可以开吃了
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最后一步
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盐可加可不加，椰青鸡汤很清甜夏天来了，到了椰青的季节，各位朋友可以试试
喜欢喝汤的朋友可以多放2个椰青，汤真的很清甜
不好意思各位友友，从怀二胎就很少更新菜谱了，现在二宝5个多月了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-15
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