冷吃麻辣鸡丝
看到超市的鸡胸肉,灵感来啦
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步骤1/8
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冷水下鸡胸肉,放入葱,姜片,料酒,煮熟冷却撕成鸡丝,加入白糖,盐,酱油搅拌均匀10分钟
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步骤2/8
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干辣椒剪成丝
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步骤3/8
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姜切成丝备用
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步骤4/8
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油热,放入鸡丝翻炒
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步骤5/8
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像这种程度,炒干了起锅
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步骤6/8
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油热,放入花椒,姜丝,干辣椒,小火炒出香味
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步骤7/8
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放入鸡丝翻炒
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最后一步
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出锅啦,冷了也可以吃
鸡胸肉可以换成牛肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-16
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