快手家常菜～莴笋炒土豆
色泽鲜艳，味道鲜美，简单快捷。真的很好吃。
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步骤1/7
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准备好食材。
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步骤2/7
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处理食材，莴笋和土豆分别去皮，洗净。
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步骤3/7
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莴笋切片。
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步骤4/7
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土豆对半切。
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步骤5/7
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切成片用水浸泡后洗净滤干。
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步骤6/7
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锅内放油烧热，把蒜瓣片炒香，把土豆片倒入翻炒至七成熟后倒入莴笋片翻炒，加50毫升的热水，盐和鸡精放入伴炒至熟。
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最后一步
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装盘即可享用，味道不错。
土豆片一定要切的薄一点，放入清水浸泡或把土豆片冲洗一下也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-17
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