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梨丝银耳羹

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舀起一勺，能感受到满满的丰厚胶质，入口是细腻爽滑，糯而不糠的，就连梨丝也被煮的软软糯糯，不用泯就化了，一口下去温柔地滑进胃里，连喉咙都感觉被洗涤，喝起来特别舒服。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

梨 1个

、

银耳 1朵

、

冰糖 1大勺

、

枸杞 1小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
梨去皮擦成细丝。
步骤2/5 点击查看大图
泡发好的银耳放入搅拌机里搅成泥。
步骤3/5 点击查看大图
把银耳泥和清水按1:4的比例倒入锅中煮开，加入梨丝、枸杞、冰糖。
步骤4/5 点击查看大图
转小火煮上20分钟，煮到银耳出胶质就可以啦。
最后一步点击查看大图
入口超级细腻润滑，对抗春燥再适合不过啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-17

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