黑椒鸡肉肠
周末做了黑椒鸡肉肠,工作日带去做午饭的。 其实自己做还是很简单的,不需要肠衣哦!做好以后煎一下更香... 今天用到的工具是德尔玛绞肉机,无线便携,大马力,三个套头娃娃碗,配了3个料理刀头可以绞肉,剥蒜,打蛋,特别方便!对比起玻璃的绞肉机这个不锈钢的真的太赞了,碗身很轻巧,料理刀头不会藏污纳垢,也很好清洗。 参与活动: #免费尝鲜 |鲜贝露带你领略春滋味#
-
步骤1/19
点击查看大图
鸡胸肉切丁放入料理机
-
步骤2/19
点击查看大图
放入胡萝卜,香菇和蒜米
-
步骤3/19
点击查看大图
用德尔玛绞肉机搅成肉沫
-
步骤4/19
点击查看大图
打出来的肉沫很细腻
-
步骤5/19
点击查看大图
加入适量的盐
-
步骤6/19
点击查看大图
一勺黑胡椒粉
-
步骤7/19
点击查看大图
两勺料酒
-
步骤8/19
点击查看大图
两勺生抽
-
步骤9/19
点击查看大图
两勺蚝油
-
步骤10/19
点击查看大图
适量淀粉
-
步骤11/19
点击查看大图
全部材料搅拌均匀,朝一个方向搅拌上劲
-
步骤12/19
点击查看大图
挤入香肠模具
-
步骤13/19
点击查看大图
没有模具可以用挤在锡纸上
-
步骤14/19
点击查看大图
卷起来就可以了
-
步骤15/19
点击查看大图
放入锅中蒸25分钟
-
步骤16/19
点击查看大图
成品图
-
步骤17/19
点击查看大图
成品图
-
步骤18/19
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-17
黑椒鸡肉肠的相关分类
黑椒鸡肉肠的相关推荐
-
#味达美年味小馆#糯米肠
185932人看过 -
自制鸡肉肠
704152人看过 -
鸡肉肠
203945人看过 -
糯米肠
74151人看过 -
香炸萝卜丸子
674256人看过 -
糯米肠
214536人看过 -
猪肉酸菜饺子,不油腻,喷喷香,健脾还开胃
234683人看过 -
#元宵节美食大赏#元宵来吃汤圆吧!低卡无糖的双薯汤圆
92488人看过 -
糯米肠
123131人看过 -
清蒸多宝鱼
4340458人看过 -
自制冰糖葫芦
4520590人看过 -
#味达美年味小馆# 糯米肠
101484人看过