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孜然火腿土豆丁这么做，一盘根本不够吃！

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土豆 1个

、

火腿肠 2根

、

小葱少许

、

孜然 1勺

、

生抽 2勺

、

辣椒粉 1勺

、

油适量

、

盐 1/3勺

、

白芝麻 1勺

、

花椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
土豆去皮洗净切丁备用，火腿切丁备用
步骤2/7 点击查看大图
锅中烧开水，倒入土豆丁煮至8分熟，捞出沥干水分
步骤3/7 点击查看大图
锅中倒入食用油，倒入煮好的土豆丁，煎至两面金黄色
步骤4/7 点击查看大图
倒入火腿丁煎到表面微黄
步骤5/7 点击查看大图
加盐、生抽、辣椒粉、孜然粒、白芝麻、花椒粉混合均匀撒入葱花即可
步骤6/7 点击查看大图
翻炒均匀后出锅
最后一步点击查看大图
香辣过瘾的孜然火腿土豆丁就好啦~

小贴士

也可以把香肠煎到两面金黄，会更好吃呢~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-17

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