烤土豆牛排佐红酒牛肝菌酱汁
-
步骤1/8
点击查看大图
肥牛块切长条，厨房用纸吸去血水然后撒上黑胡椒碎和盐，然后加入植物油搅拌一下，让牛肉表面裹满植物油。
-
步骤2/8
点击查看大图
大蒜去皮洗净对半切
-
步骤3/8
点击查看大图
小土豆洗净煮至筷子轻易插透后对半切开。
-
步骤4/8
点击查看大图
煮好的小土豆和切好的大蒜放在容器内加入一汤勺植物油轻轻搅拌均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
铸铁烤盘保证内侧涂上植物油
-
步骤6/8
点击查看大图
盘子底部码上小土豆和蒜
-
步骤7/8
点击查看大图
最上面码上牛肉
-
最后一步
点击查看大图
烤箱上下火 二百度 预热二十分钟后放入烤盘烤制十五分钟就好了。
1.烤制十五分钟左右的牛排是五分熟左右
2.烤制二十五分钟左右的牛排是七分熟左右。
3.烤制三十五分钟左右的牛排是全熟。
我搭配的酱汁是自制的红酒牛肝菌酱汁，有兴趣的可以去我的菜谱里查阅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-17
烤牛排佐红酒牛肝菌酱汁的其他做法
烤牛排佐红酒牛肝菌酱汁的相关分类
烤牛排佐红酒牛肝菌酱汁的相关推荐
-
快手早餐—豆腐脑
1448915人看过 -
万能糖醋汁（糖醋鱼）
3441608人看过 -
疫情期间～鸡蛋水饼
267759人看过 -
自制零添加牛肉松 宝宝辅食食谱
377740人看过 -
早餐
25820人看过 -
快手美味烤蘑菇
336546人看过 -
糯米戚风蛋糕
3159094人看过 -
爆汁牛肉饼 宝宝辅食食谱
2465253人看过 -
#a2紫白金吸收实力派#金华火腿红鱼卷佐葱油豉油汁
166126人看过 -
爆汁儿小笼包～
384685人看过 -
煎好一块牛排M3
118964人看过 -
早餐
31835人看过
