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夜宵维密：麻辣龙虾尾的做法

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夜宵维密：麻辣龙虾尾

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夜宵来啦！！当一个海鲜爱好者想吃小龙虾时，可不会管它是否到了对应的季节，总有吃到它的办法，一刻也等不了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

龙虾尾 1kg

、

麻辣小龙虾调料半袋

、

水 300ml

、

啤酒 1罐

、

料酒 2勺

、

葱姜蒜些许

、

柠檬 2片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
龙虾尾入冷水，加入姜片、料酒焯水，捞出备用；
步骤2/5 点击查看大图
锅热油，将葱姜蒜段爆香，放入龙虾尾翻炒1分钟；
步骤3/5 点击查看大图
加入小龙虾调料，翻炒均匀，入啤酒一罐、水300ml，盖锅盖大火焖20分钟；
步骤4/5 点击查看大图
看汤汁变少时，加入几片柠檬，转小火再焖5分钟，即可出锅啦！
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成品

小贴士

可以多留些汤汁，吃完小龙虾还可以煮面哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-17

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